sushi

Najlepsze sushi

Restauracja na Skarpie w Ząbkowicach Śląskich – najlepsze sushi i dania kuchni japońskiej

Restauracja na Skarpie w Ząbkowicach Śląskich – najlepsze sushi i dania kuchni japońskiej 960 640 Verseo

Uwielbiasz kuchnię japońską i marzysz o kulinarnej podróży do krainy orientalnych smaków? Zapraszamy na wyborną ucztę i skosztowanie przygotowanych z miłością potraw ze Wschodu. Naszym popisowym daniem jest sushi. Ząbkowice Śląskie i Restauracja na Skarpie zapraszają do degustacji! Sushi, orientalne dodatki i inne dania główne możesz zjeść na miejscu w naszej nastrojowej, pięknie urządzonej restauracji bądź zamówić do domu. Oferujemy specjalne zestawy dla singla, dla dwojga i całych rodzin.

Jakie rodzaje sushi są serwowane w Restauracji na Skarpie w Ząbkowicach Śląskich?

W szerokiej ofercie naszej restauracji znajdziesz różne rodzaje sushi. Uraczysz tu podniebienie między innymi:

  • wybornym futomaki – to klasyczne grube ryżowe rolki z wytrawnymi dodatkami, takimi jak ryba, owoce morza, warzywa, ziarna, japońskie przyprawy i glony,
  • uramaki – czyli „odwróconym” maki, z ryżem na zewnątrz glonów nori,
  • gunkan maki – odmiana nigiri w kształcie łódeczki z ryżu, wypełnionej rozmaitymi składnikami,
  • maki – to klasyczny, najprostszy rodzaj sushi, z rybą i warzywami,
  • tatarem z łososia lub tuńczyka,
  • spring rollsami, czyli tzw. krokietami wiosennymi – popularnym daniem kuchni azjatyckiej, rodzajem sajgonek niepoddawanych smażeniu,
  • potrawami z makaronu ryżowego i sepii, z dodatkami warzyw, owoców, ziół oraz tofu, ryb lub drobiu,
  • tradycyjnym orientalnym bulionem wegańskim.
Sushi

Piątki z sushi w Ząbkowicach Śląskich

Piątki z sushi w Ząbkowicach Śląskich 960 577 Verseo

W naszym menu znajdziesz wiele rodzajów sushi:

  • Maki – klasyczne sushi zawijane w algi morskie, które przyrządzamy rolując ryżowe wałeczki i krojąc je na kawałki o różnych grubościach.

  • Futomaki – w języku japońskim futoi oznacza ‘gruby’, ‘tłusty’, dlatego futomaki zachwyca bogactwem składników i grubością plastrów (4-6 cm). Podobnie jak w Maki ryż owinięty jest algami nori, lecz dodatkowych składników jest tutaj więcej niż ryżu.

  • Uramakisushi zawijane odwrotnie: algi znajdują się wewnątrz, a ryż na zewnątrz. Zewnętrzna warstwa obtoczona jest chrupiącym sezamem. Inna nazwa tego dania to California Maki.
  • Gunkan Makijest to rodzaj łódeczki z ryżu owiniętego algami nori z rozmaitymi dodatkami w środku (u nas sałatką z kraba i krewetek).

W każdy piątek od godziny 15.00 zapraszamy na pyszne sushi! Ząbkowice Śląskie w tym czasie stają się wymarzonym miejscem dla miłośników kuchni japońskiej. W menu znajdziesz również tatar z łososia i tuńczyka, dania w stylu orientalnym oraz Family Set, czyli unikalny zestaw 51 kawałków sushi dla 5-6 osób.